A családnak is rumos-meggyes csokival készültem, de kicsit kisebbel, ezért 23 cm.-es körformában 3 tojásos kakaós piskótát sütöttem, és két 30x33 gáztepsi méretű 4 tojásost, eleve 4-re csíkozva.
A krémhez 1 l- tejszínt főztem 1 ét, és 3 tej tábla csokival, így nem kellett hozzá habfix, mint az 1 emelethez.
Most is került a krémre rumos-megy, de különbség a bevonat, mert ezt csokival akartam fedni.
Máz. 2 tábla tejcsokit olvasztottam fel kicsi tejben. Szerettem volna, hogy ne terítse be az oldalát, csak vastagan csurgós maradjon, de pláne nem látszódjon át.
Egyben ez szépen sikerült is, de felvágva észre sem venni a különbséget.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése