Oldalak

2014. december 31., szerda

Kosárka.

Nem volt betervezve, de ha már annyi tésztát begyúrtam mandulának a maradékot kivajazott kosárkába nyomkodtam,  megkentem áfonya lekvárral, és megtöltöttem dióhabbal (3 db. tojás fehérje, 15 dkg. cukor, darált dió, reszelt citromhéj, vaníliás cukor).
Azt gondoltam a töltelék miatt dupla annyi sütési időre lesz szükség, de szerencsém volt, hogy 8 percnél megnéztem őket.


20 formám van, de 40-re elegendő tészta maradt, és csak 22-be jutott dió töltelék, ezért az üresem kisült tésztát az ugyancsak mandulából maradt krémmel töltöttem meg, majd mindre csurgattam egy kis csokit.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése