A Szlovákiai túrára készülök gluténmentes finomsággal. Hogy milyen lesz kérdéses, de olyannak szeretném. Leginkább kukoricaprósza, vagy más néven málé amit gondoltam, de a Neten rengeteg recept van bizonytalan arányokkal ezért úgy döntöttem a hagyományos piskóta receptet alapul véve búzalisztet helyettesítem kukoricával és piskótát készítek amit majd lekvárral teszek ízesebbé, hogy a szállítást és a meleget is bírja.
Mire ezt a bejegyzést írom nem emlékszem a pontos arányokra, de a szokásoshoz hasonló állag eléréséhez kevesebb kukoricalisztre volt szükség.
Következő bibi, hogy fénykép sem készült, de kissé száraz lett, szép sárga, és elfogadható ízű szerintem.
Anyukám azt mondta sajnálja azt az embert akinek ilyet kell ennie, mert ezer finomabb sütit tudok készíteni mint ez a sült malacszőr ízű.
A túrázók is furcsállták, de elfogyott (lehet csak a lekvár miatt).
Akinek készült egyenest örült neki. De, még nem ismerem nem tudom mennyire volt őszinte ez az öröm.
Az biztos még egyszer ilyet nem sütök, másvalamit még talán megpróbálok, de ...
Időnk véges, de bízom benne nincs későn megtenni, amit ...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése