Örvényes Brownie

Annyi fonom brownie-t ettem már, gondoltam itt az ideje hogy én is kipróbáljam benne magam. De, nekem nem jó ám ha csak olyan snassz barnával kezdenem, és másoknál bevált receptet használok, nekem különleges kell.

Hát tessék, így jártam:
Először kerestem egy receptet a neten, ami gyors, és finom sütit ígért.
Majd a kínálatból kiválasztottam ezt.
És rögtön féllel többet sütöttem belőle, mert hát kinek van olyan kis tepsije?

Tapasztalás: A tészta állaga nem lenne rossz. Ilyenből sült már jó dolog ki, de azért lehetne sűrűbb. (Különben is, 3-10x ennyiből szoktam sütni.)
A "krém" sós, savanyú, ezért dupla adag cukrot kapott, és még így is elég pikáns.
A mennyiség viszont még így is kevés lenne 20x20-as mérethez. Nem is terítettem be vele a 20x30-as tepsit.
Lassabban sül.

Az eredmény:

Örvény nem látszik, pikantéria maradt, és lapos. Nekem nem ízlik, és nem is tetszik,
A kóstolók szerint azonban finom, és nyugodtan süthetek ilyet máskor is. Elhiszem nekik, mert volt aki többször repetázott (még gyerek is), ezért is maradt csak ilyen megkezdett szelet a fényképre, de azért legközelebb nem ezzel a recepttel próbálkozom.